July 03, 2018

Céline GABORIAU FOURNIES est à l'écoute, donne de bons conseils et des alternatives. Elle a une approche globale (qui allie alimentation, activité physique, gestion des émotions ...). Elle propose de multiples recettes. Elle aime ce qu'elle fait, et est une bonne professionnelle, est réactive par mail ... J'ai perdu plus de 10 kg en moins d'un an, des débuts difficiles mais cela vaut le coup de s'accrocher (en gardant une bonne hygiène de vie ... à vie !).

June 27, 2017

Vous êtes très à l'écoute et vous avez compris l'aide que je venais chercher, avec compétence et disponibilité.

Je pense que vous aimez ce que vous faites avec le désir d'obtenir des résultats positifs.

Je vous remercie pour la rapidité avec laquelle vous m'avez envoyé les recettes. Elles vont me permettre d’appliquer les conseils reçus par vos soins. Cela me donne envie de les exploiter. Ce rendez-vous m’a encouragée et stimulée. Je suis très satisfaite des réponses que vous m'avez apportées lors du rendez-vous. Vous m’avez aidée. Je vous en remercie vivement et n’hésiterai pas à transmettre vos coordonnées à mon médecin. Avec toute ma sympathie. M.B

June 20, 2017

(suivi conjoint par l'orthophoniste que j'avais conseillée et moi-même)

"Le comportement de ma fille au moment des repas n’a plus rien à voir avec ce qu’il était la première fois où l’on s’était rencontré.

Plus besoin de l’occuper pour qu’elle mange, plus de « mal être » au moment des repas, ni de refus a priori des aliments, elle prend plaisir à manger … un comportement normalisé.

Je pense que l’attention dont elle a fait l’objet, avec l'aide de l'orthophoniste et celle de Céline Gaboriau, l’a beaucoup aidée.

Je n’hésiterai pas à revenir vers vous si nécessaire. Merci beaucoup en tout cas pour votre aide et votre suivi. J’ai beaucoup apprécié l’approche de l'orthophoniste et de Céline Gaboriau avec les enfants. Cela aide les petits….mais aussi les parents :)."

May 23, 2017

Mme Gaboriau réalise des prouesses : vous faire perdre du poids tout en mangeant ce que vous aimez . Trop fort non ? !   A votre écoute , ses conseils sont d’autant mieux personnalisés , enrichis qui plus est  de recettes intéressantes , voir parfois surprenantes !  Toujours disponible au téléphone , ou contactée par mail , elle vous accorde toute son attention.  Merci à cette jeune diététicienne dont j’ai croisé la route de façon fortuite , et je m’en félicite , saluant son professionnalisme , sa capacité d’écoute et sa bienveillance.

April 03, 2017

Merci beaucoup pour vos recettes et vos conseils.

Je vais essayer la réintroduction du blé dès demain je pense. Je vous tiendrais au courant des avancées !! :)  Merci pour votre écoute et votre soutien hier pour la séance qui a durée plus longtemps que prévu au final. Je n’hésiterais à parler de vous dans mon entourage :) 

March 06, 2017

Nos échanges précédents ont été bénéfiques puisque j'ai perdu les quelques kilos  qui me gênaient vraiment.Mon poids est désormais stabilisé et je culpabilise moins.Voilà pourquoi je vous remercie encore.

En vous souhaitant beaucoup de satisfaction dans le beau métier que vous exercez je vous transmets toute ma sympathie.

January 24, 2017

Je tiens à vous remercier pour votre accueil, la qualité de votre écoute et des informations transmises,  tout cela est désormais beaucoup plus clair pour moi!

November 24, 2016

Grâce à vos conseils, et au sport, j ai atteint mon objectif de poids et je ne culpabilise plus lorsque je ne résiste pas au plaisir de manger un dessert ou du chocolat.

Je vous remercie pour votre aide et n'hésiterai pas à prendre un nouveau rdv avec vous si j'en ressens le besoin.

June 04, 2016

Merci beaucoup. Même si ma fille n'a pas beaucoup parlé pendant notre RDV, elle a compris ce qu'elle devait changer mais surtout elle était contente d'être comprise, car pour la première fois, elle a réussi à nous le dire.

Merci pour votre bienveillance, votre écoute mais surtout d'avoir su trouver les mots. Merci aussi pour tous ses conseils très précieux que vous nous avez donnés. Nous allons maintenant les mettre à profit.

June 20, 2016

Tout d'abord, merci pour vos recettes qui me sont très utiles. Merci aussi pour les consultations au cabinet. Je les attends avec impatience. Je me sens plus libre avec mon alimentation.